photo CUEILLETTE SAUVAGE, CUISINE ET ÉQUICOACHING - JOURNÉE PARENTS/ENFANTS

CUEILLETTE SAUVAGE, CUISINE ET ÉQUICOACHING - JOURNÉE PARENTS/ENFANTS

Repas - Dégustation, Atelier

Castries 34160

Le 17/04/2025

Et si vous profitiez des vacances pour vivre un moment unique en duo avec votre enfant ? Une journée pour ralentir, explorer, ressentir… et se reconnecter à l’essentiel, ensemble. Le temps d’une parenthèse vivante et joyeuse à l’Oasis Fontmarie, partez à la découverte des plantes sauvages comestibles, cuisinez à quatre mains ce que la nature vous offre, et vivez une rencontre magique avec les chevaux — sans les monter, découvrez l'équicoaching. Avec Johanna Vennemeier et Alicia Koch, cette journée mêle nature, partage et reconnexion, à travers des activités ludiques, sensorielles et apaisantes, en plein air comme à l‘intérieur. 9h: Accueil Café et jus de fruits 9h30-10h00: Atelier ludique connexion à la nature 10h-13h: A la rencontre des plantes sauvages comestibles : balade cueillette et atelier cuisine 13h-14h : Repas dégustation de nos préparations gourmandes 14h-16h : Atelier Reconnexion parent/enfant grâce aux chevaux Places limitées – Clôture des inscriptions dimanche 13 Avril. Contacts : Johanna - Rise Up Equicoaching : 07 85 38 99 52 | Alicia - Sauvageonne : 06 09 62 02 85

photo EVEIL SENSORIEL EN PIC SAINT-LOUP : PLANTES SAUVAGES, VIN ET OBSERVATION DES CHAUVES-SOURIS

EVEIL SENSORIEL EN PIC SAINT-LOUP : PLANTES SAUVAGES, VIN ET OBSERVATION DES CHAUVES-SOURIS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades, Atelier

Cazevieille 34270

Le 18/04/2025

Éveil sensoriel en Pic Saint-Loup : plantes sauvages, vin et observation des chauves-souris. Venez sentir, toucher, gouter, voir, écouter la vigne engarriguée... Déambulez au cœur des parcelles du domaine pour une balade sensorielle au cours de laquelle nous vous proposerons une cueillette de plantes sauvages comestibles suivie d'un atelier cuisine ludique. Éveillez ensuite vos papilles avec une dégustation de vos préparations en accord avec les vins du domaine et ouvrez grand vos oreilles, à la tombée de la nuit, pour écouter le travail silencieux des chauves-souris, auxiliaires de culture, alliées du vigneron dans son travail quotidien...

photo ATELIER

ATELIER "DE LA CUEILLETTE À L'ASSIETTE" : DÉCOUVREZ LES PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES / AVRIL 2025

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Le 25/04/2025

Un atelier gourmand et ludique à faire seul, entre amis ou en famille qui se clôturera par la dégustation de nos préparations ! Venez découvrir les nombreuses plantes sauvages comestibles qui bordent nos chemins et sous-bois. Profitez d'une courte balade autour de l'Office de tourisme et laissez-vous conter les secrets des plantes ! Touchez, sentez, cueillez et enfin apprenez à cuisiner ces délices de la nature lors d'un atelier cuisine ! Atelier ouvert à tous à partir de 6 ans. Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte. Rendez-vous à l'Office de Tourisme de Saint-Clément-de-Rivière. Intervenante : Sauvageonne (Alicia Koch).

photo JOURNÉE DE DÉCOUVERTE DES PLANTES COMESTIBLES ET MÉDICINALES

JOURNÉE DE DÉCOUVERTE DES PLANTES COMESTIBLES ET MÉDICINALES

Nature - Environnement, Plante - Fleur

Clermont-l'Hérault 34800

Le 27/04/2025

Plongez au cœur de la nature pour une journée d'exploration des plantes sauvages comestibles et médicinales guidée par Bernard Bruzac, ingénieur agronome et Herbaliste de l'École Lyonnaise des Plantes Médicinales. Au programme : Identification et cueillette des plantes Usages culinaires et médicinaux Conseils en autonomie alimentaire et santé naturelle Partage d’expériences et savoir-faire ancestraux Pour qui ? Professionnels de santé (thérapeutes, médecins, pharmaciens, infirmières, naturopathes…) Cuisiniers, restaurateurs Animateurs nature, accompagnateurs Écoles, associations... Toute personne souhaitant renouer avec la nature.

photo BALADE CUEILLETTE : SAVEURS SAUVAGES !

BALADE CUEILLETTE : SAVEURS SAUVAGES !

Repas - Dégustation, Balades, Atelier

Olargues 34390

Le 26/04/2025

C’est le printemps, libérez le botaniste qui sommeille en vous ! Apprenez à reconnaître quelques plantes sauvages comestibles, à les récolter dans les règles de l’art et à éviter les pièges de quelques assassines. Régalez vos papilles à l’occasion d’une balade cueillette et d’un atelier culinaire. Découvertes gustatives garanties ! Prévoir panier, sachets en papier, hachoir, essoreuse à salade. Inscription obligatoire, places limitées.

photo L'HÉRAULT DE FERME EN FERME - LA FERME DU MAS ROLLAND

L'HÉRAULT DE FERME EN FERME - LA FERME DU MAS ROLLAND

Repas - Dégustation, Balades

Montesquieu 34320

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

FROMAGES DE CHÈVRE FERMIERS, PÉLARDONS, AOP. Nous vous ferons découvrir avec passion nos 90 chèvres qui pâturent toute l'année dans la garrigue et dont le lait est transformé chaque jour en savoureux fromages (dont les Pélardons AOP !) Visite toute la journée Animations enfants. De 10h30 à 12h00 : Découverte des plantes sauvages comestibles (à retrouver dans les assiettes fermières) avec la Bartassière (inscription obligatoire par mail ou tel). 15h00 : Balade avec les chèvres 17h00 : Traite.

photo SORTIES DÉCOUVERTE DES PLANTES SAUVAGES

SORTIES DÉCOUVERTE DES PLANTES SAUVAGES

Balades, Nature - Environnement, Visite guidée

Lavérune 34880

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Partez à la découverte des plantes sauvages ! En fonction de la saison, nous explorerons la garrigue, la forêt, les bords de cours d'eau, et vous pourrez découvrir l'incroyable richesse des plantes comestibles et médicinales. Nous nous retrouverons au point de RDV et partagerons un verre de tisane et une collation maison afin de nous mettre en jambes. Nous partirons ensuite pour une balade commentée à la recherche des plantes comestibles et médicinales (2km maximum sur chemins faciles). Pour pourrez voir, sentir, gouter et cueillir diverses plantes en fonction de la saison. Pour vous aider à reconnaitre les plantes, une fiche mémo vous sera prêtée. A l'issue de la balade, vous serez en mesure de reconnaitre une dizaine d'espèces comestibles et / ou médicinales, et vous connaitrez les grands principes pour cueillir en sécurité et dans le respect de la biodiversité. De retour au point de départ, vous pourrez découvrir quelques livres de référence, et acheter quelques produits des cueilleuses sauvages si le cœur vous en dit ! Quelques jours plus tard, je vous enverrai un document PDF récapitulatif des espèces rencontrées lors de notre balade et de leurs utilisations. Informations[...]

photo SORTIES DÉCOUVERTE DES PLANTES SAUVAGES

SORTIES DÉCOUVERTE DES PLANTES SAUVAGES

Balades, Nature - Environnement, Visite guidée

Grabels 34790

Du 20/11/2021 au 21/11/2021

Partez à la découverte des plantes sauvages ! En fonction de la saison, nous explorerons la garrigue, la forêt, les bords de cours d'eau, et vous pourrez découvrir l'incroyable richesse des plantes comestibles et médicinales. Nous nous retrouverons au point de RDV et partagerons un verre de tisane et une collation maison afin de nous mettre en jambes. Nous partirons ensuite pour une balade commentée à la recherche des plantes comestibles et médicinales (2km maximum sur chemins faciles). Pour pourrez voir, sentir, gouter et cueillir diverses plantes en fonction de la saison. Pour vous aider à reconnaitre les plantes, une fiche mémo vous sera prêtée. A l'issue de la balade, vous serez en mesure de reconnaitre une dizaine d'espèces comestibles et / ou médicinales, et vous connaitrez les grands principes pour cueillir en sécurité et dans le respect de la biodiversité. De retour au point de départ, vous pourrez découvrir quelques livres de référence, et acheter quelques produits des cueilleuses sauvages si le cœur vous en dit ! Quelques jours plus tard, je vous enverrai un document PDF récapitulatif des espèces rencontrées lors de notre balade et de leurs utilisations. Informations[...]

Ressources supplémentaires